단백질! 양질의 단백질?
안녕하세요, 사업하는 철학자입니다.'단백질'에 대한 중요성이 매우 강조되고 있는 요즘입니다.양질의 단백질을 섭취해야 하는데, 과연 어떻게 해야 하는지에 대해 이야기를 나눠보려 합니다. 단백질은 화학반응을 조절하는 물질인 효소를 만들고, 내장, 뼈, 피부 등 인체의 25%를 구성하고 있습니다.몸매를 가꾸기 위한 젊은이들 뿐만이 아니고,노인들의 건강, 특히 근육을 위해서 필수적으로 섭취해야 한다고 알려져 있습니다. 단백질건강 필수 3대 요소(탄수화물, 단백질, 지방) 중 하나입니다.성장 호르몬과 성 호르몬의 주요 성분입니다.콜라겐, 항체, 적혈구와 백혈구, 머리카락, 근육, 손톱 등이 바로 단백질입니다. 단백질은 여러 아미노산(단백질의 기본 단위)이 결합해 만들어진 유기물입니다.아미노산은 필수와 비필수로 ..
2024. 9. 27.
